من المقرر افتتاح فندق جميرا مرسى العرب المرتقب في 14 مارس، حيث سيقدم الفندق المرتقب رحلة طهي عالمية تضم 11 مطعماً مستوحاة بشكل فريد. وتشمل هذه المطاعم مطعماً وباراً فاخراً على طراز البندقية وتجارب غامرة مستوحاة من إيزاكايا وتجارب أنيقة وعصرية مستوحاة من أجواء البحر الأبيض المتوسط التي تستحضر أجواء الاسترخاء والهدوء في كوت دازور.

يضم فندق جميرا مرسى العرب أيضاً ردهة ردهة الاستراحة الراقية التي تضم مطعم "فيينوازيري" الذي يقدّم المعجنات المميزة والشوكولاتة المصنوعة يدوياً من إعداد طاهي المعجنات الشهير بيير هيرميه. بالإضافة إلى ذلك، يجمع ذا فور بين أربعة مطاعم وبار في وجهة واحدة استثنائية.

سيحظى النزلاء أيضاً بإمكانية الوصول إلى أربعة منافذ شاطئية ومسابح مخدومة، بينما ستشكل ستة مطاعم ومقاهي مميزة على طول مرسى مرسى العرب مركزاً نابضاً بالحياة لتناول الطعام.

تسعة من أصل أحد عشر خياراً لتناول الطعام، بما في ذلك مطعم إليانا (وجهة شاطئية مستوحاة من الجزر اليونانية)، وكينوجاوا (يمزج بين المطبخ الياباني والأطباق الفرنسية الراقية)، وريالتو (مطعم وبار كبير على طراز البندقية)، وأومي كي (تجربة غامرة في مطعم إيزاكايا)، ونادي بومباي من إعداد الشيف ماناف تولي، وميرابيل (رحلة طهي إلى ماضي الهند المجيد), مدام لي (مثال للمطبخ الآسيوي الراقي)، وأوريزونتا (يحتفي بالمأكولات الشرقية المتوسطية الصحية مع التأثيرات العربية الإقليمية)، ونادي كومودور (مزيج متناغم من تجارب الطعام الاجتماعية التي تقع داخل جميرا ريزيدنسز مرسى العرب)، تحت إدارة جميرا.

وفي الوقت نفسه، تُدار مطاعم كيرا (مطعم كيرا (الذي يمتزج فيه الذوق الياباني مع الذوق المتوسطي) و "ليت بار كلوب " (ملاذ مستوحى من الأناقة المقمرة) و "كولينان " (مطعم شرائح اللحم الفاخر) من قبل أطراف ثالثة وتوفر للضيوف خيارات أخرى من المطاعم العالمية مع الحفاظ على الأجواء الخلابة في جميرا مرسى العرب.